Yumuşacık Patatesli Havuçlu Köfte
Yumuşacık Patatesli Havuçlu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kıyma
- 500 gram patates rendelenmiş
- 200 gram havuç rendelenmiş
- 2 diş sarımsak rendelenmiş
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 4 çorba kaşığı un
- 1 er çay kaşığı köfte harcı veya yeni bahar
- Kimyon, karabiber ve kırmızı toz biber
- Tuz
Kızartmak için:
- Sıvıyağı
Yumuşacık Patatesli Havuçlu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç bütün malzemeleri iyice karıştırıp yoğurun.
- Unu ilave edin ve biraz daha yoğurun.
- Köfte kıvamına gelince biraz dinlendirin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle nazikçe yuvarlayın.
- Köfteleri önce kızdırdığınız sonra orta hararetli ateşe aldığınız yağda kızartın ve sıcak servis yapın.Afiyet olsun😊Not📍: harcı yoğurduğunuzda sebzeler su salarsa, suyunu süzün.📍un oranını harcın cıvıklığına göre artırabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
