Yumuşacık Puf Poğaçalarım

Yumuşacık Puf Poğaçalarım Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket yaş maya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (Sarısı üstüne )

Yumuşacık Puf Poğaçalarım Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba yapımı kolay ama tadı çok muhteşem yumuşacık poğaça tarifi paylaşmak istedim.

1. Ilık sütümüze mayayı koyup iyice çözelim ki maya tadı gelmesin yerken sonra şekeri de karıştırıp beş dakika bekleyelim.
2. Sonra diğer malzemeleri katıp güzelce yoğuralım yumuşak ele yapışmayan bi hamur elde edelim.
3. Ağzını sitrec film le sarıp mayalanmaya bırakalım (bir sofra bezine sarıp beklerseniz daha çabuk mayalanır )
4. 40- 45 ‘daki ka yeterli oluyor mayalandıktan sonra iç harcını koyup kapatalım ben karışık şekiller veriyorum. Dilediğiniz gibi deneyebilirsiniz yumurtanın sarısını da üzerine sürüp on dakika da tepside mayalandıralım.
5. Sonra susam çörek otu tercihe göre süsleyip 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun 😊fırından çıkan tepsinin üzerine temiz bir bez serip on beş dakika kadar beklerseniz daha yumuşak olur