Yumuşacık Puf Puf Bol Malzemeli Pizza

Yumuşacık Puf Puf Bol Malzemeli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 5 yemek kaşığı zeytin yağı
• 5 su bardağı un

Pizza sosu;

• 2 adet domates
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı salça

Pizza üzeri için;

• Mantar
• Yeşil biber
• Sucuk
• Sosis
• Zeytin
• Kaşar
• Mısır

Yumuşacık Puf Puf Bol Malzemeli Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 2 bardak ılık suyu maya ve şekerli 5 dakika mayalanmaya bırakıyoruz .
2. Daha sonra diğer bütün malzemeleri de koyup hamurumuzu yoğuruyoruz ,yumuşak bir hamur olacak.
3. En son zeytinyağı sürüp elimize toparlıyoruz hamuru 45 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Bu esnada pizza sosumuzu hazırlayalım domatesli rendeleyip, sarımsakları içine doğrayıp, tüm baharatları atıp ,sos kıvamında ocakta kaynadıktan sonra alıyoruz.
5. Şimdi de pizzanın üst malzemelerini istediğimiz kadar istediğimiz boyutta şekil veriyoruz.
6. Malzemeleri çıkartmak veya ekstra bir şeyler eklemek size bağlı hamurumuz mayalanınca güzelce bir toparlıyoruz.
7. Tekrardan ikiye bölüyoruz yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisinde elimizi biraz yağ sürüp hamurumuzu elimiz yardımıyla açıyoruz.
8. Sonra üzerine çatallarla delikler açıp kabarmasını önlüyoruz.
9. 200 derecede alt üst ayarda 10 dakika hamurumuzu pişiriyoruz.
10. Çıkan hamura sosumuzu sürüp malzemeleri diziyoruz daha sonra kontrollü bir şekilde pişiriyorum.
11. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun, ben hamuru iki kat olacak şekilde yaptım iki tane büyük kalın bir pizza çıktı siz de nasıl seviyorsanız ona göre hamurunuzu yapabilirsiniz 😊😊😊🍕🍕🍕🍕.