Yumuşacık Sütlü Patatesli Mayalı Ekmek
Yumuşacık Sütlü Patatesli Mayalı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo un
- 1.5 su bardağı ılık süt
- 1 bardak ılık su
- 2 orta boy haşlama patates
- 1 paket yaş maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
Hazırlanışı
- İlk olarak yaş mayamızı yoğurma kabına parçalayarak koyuyoruz üzerine ılık süt, şeker, su ilavesi ile karıştırıp 10 dk bekliyoruz ( maya aktif hale gelmesi için ).
- Ardından patatesleri iyice robotta püre yaparak inceltip, tuz ile karışıma ilave ederek azar azar un ekleyerek yoğuruyoruz, yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuzun kabını strecleyip bir sofraya sararak 1 saat kadar mayalamaya bırakıyoruz.
- Yumuşacık hamurumuzu az un ile yuvarlak şekilde oklava ile incelterek dilerseniz tavada dilerseniz saçta pişiriyoruz, afiyet olsun, sevdiklerinizle mutlu sofralar 🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
