Yumuşacık Tepsi Pizzam

Yumuşacık Tepsi Pizzam Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• Yarım paket hamur kabartma tozu
• 1 paket kuru maya
• Ele yapışmayacak yumuşaklıkta un (yumuşak bir hamur olması için biraz cıvık bir hamur olmalı)

Üzeri için;

• 3 adet orta boy domates
• 2 adet çarliston biber
• Sucuk
• Sosis
• 1 kalıp tuzlu peynir
• 1 kalıp kaşar peyniri

Sosu için;

• 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
• 1 çay kaşığı (tepelere olmasın) sarımsak tozu
• Akışkan olacak şekilde su koyun

Yumuşacık Tepsi Pizzam Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru yoğurup mayalanmaya bırakın.
2. 1 saat mayalanması yeterli.
3. Hamuru tepsiye yaydıktan sonra sosumuzu sürelim ve daha sonra rendelediğimiz peyniri ve kaşar peynirini birbirine karıştırarak hamurun üzerine serpelim.
4. Resimdeki gibi üzeri için doğradığımız malzemeleri hamurumuzun üzerine dizin.
5. Ben önce sucukları, sosisleri, biberleri ve en son domatesleri dizdim.
6. Hazırladığımız pizzayı 180 derecede pişirebiliriz.
7. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🤗