Yumuşamayan Nefis Yeşil Zeytin
Yumuşamayan Nefis Yeşil Zeytin Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 lt lik kap için 1100 gram yeşil zeytin
- 1,5 yemek kaşığı zeytin tuzu
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- Su
Yumuşamayan Nefis Yeşil Zeytin Tarifi'nin Yapılışı
- Zeytinleri ayıklayıp yıkıyoruz.
- Çizerek veya kırarak kavanozlara dolduruyoruz.
- Tuzunu ve limon tuzunu ilave ediyoruz.
- Suyunu doldurup kapağını kapatıp tuzunun erimesi için biraz sallıyoruz.
- 4-5 ay sonra zeytinlerimiz olacaktır.
- Suyunu değiştirmeden istediğimiz miktarda çıkarıp yıkayıp yağlayarak, istenirse limon vs. İlave ederek soframıza koyuyoruz.
- Suyunu değiştirmediğimiz için hiç yumuşama olmuyor.
- Zeytini daha az tuzlu istiyorsak akşamdan suyun içine bırakabiliriz.
- Gerçekten nefis, kütür kütür oluyor.
- Afiyet olsun😊.
- Hemen yemek istersek tuz koymadan su dolduruyoruz.
- Gün aşırı suyun yarısını döküp, üzerine yeni su koyarak daha çabuk tatlanmasını sağlayabiliriz.
- Tatlandığı zaman tuzunu ve limon tuzunu ilave ediyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
