Yuvarlak Çıtır Ekmek
Yuvarlak Çıtır Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- Bir kiloya yakın un
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Bir tatlı kaşığı toz şeker
- Bir paket kuru maya
- 1,5 bardak ılık su
Yuvarlak Çıtır Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemelerin hepsini bir kaba koyup yoğuralım ılık suyu yavaş yavaş dökelim burada püf nokta suyun kesinlikle ılık olması. Biraz sıcak olsun ve hamur sert olmasın elimize yapışçak kıvamda cıvık olsun iyice hamuru yoğuralım.
- Daha sonra 1 buçuk saat üstüne nemli bez örtüp beklettim ve kabından alıp şekil vermek için elime yağ sürdüm ve yağlı kağıtlı tepsiye koydum.
- Tepside de 15 dk beklettim ve bıçakla çizik attım.
- 230 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişirdim.
- Püf nokta daha fırında tepsinin altına bir kase su koydum daha çıtır ve kabarık oldu.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
