Yuvarlama (Tekme Tokat Turşusu)
Yuvarlama (Tekme Tokat Turşusu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg sivri biber kıl biber (İsteğe bağlı acı tatlı karışık olabilir)
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik ayçiçek yağı
- 1 çay bardağından bir parmak eksik sirke
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı iri, salamura tuzu
- 2-3 adet nohut
- 2-3 diş sarımsak
Hazırlanışı
- Biberler yıkanıp süzülür.
- İri parçalara bölünür.
- Pet şişenin içerisine birkaç diş sarımsak ve nohut atılır.
- Biberler şişe sallanarak doldurulur.
- Üzerine yağ, sirke ,tuz ve şeker eklenir kapağı sıkıca kapatılır.
- Birkaç kez sallanır ve yatay şekilde bir yere konulur.
- Bir hafta boyunca günde iki-üç kez yuvarlanır suyun her yere temas etmesi sağlanır.
- 15 gün sonra yemek için hazır olur. ➡️ açtığınızda içerisindeki suyu bir kavanoza alıp tüketilmeyen kısmı suyuyla birlikte dolapta muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun 😋❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
