Zerdeçallı Enfes Mercimek Çorbası
Zerdeçallı Enfes Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 bardak kırmızı mercimek
- 5 bardak kadar su
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- Yarım çay kaşığı toz zencefil
- 1 kaşık un
- Tuz
- Sıvı yağ
Zerdeçallı Enfes Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Restorant çorbaları gibi bir çorba tarifi geliyor hanımlar. Mercimeğe yakışır mi demeyin denedim harika oldu.
- Sıvı yağ biraz kızdırılır un kavrulur. Un topak olmayacak ve sıvı olacak.
- Una zerdeçal ve zencefil eklenir.
- Yıkanmış mercimekler kavrulan una eklenir birkaç kez karıştırılarak un ve zerdeçalla bütünleşmesi sağlanır.
- Ilık su eklenerek mercimek pişene kadar altı orta ateşte bırakılır. Arada karıştırın kalın olabilir. Kalınlaşırsa sıcak su ekleyin. Tuzu atın.
- Çorba pişip mercimekler iyice açılınca blenderdan geçirin. Limonla servis edin. Harika oluyor. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
