Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası

Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 tane knorr tavuk bulyon
• Tuz, göz kararı su

Üzeri için sos;

• Sıvı yağ
• Tereyağ
• Kırmızı toz biber

Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı yağ, tereyağ tencereye alınır eriyince zerdeçal koyulur, un eklenir birlikte kavrulur sonrasında mercimekler eklenir suyu, tuzu, ve bulyon eklenir sık sık karıştırarak pişirilir. sonrasında bilendir dan geçirilir. üzerine de sos hazırlanıp servis edilir. Afiyet olsun 🍲🍲