Zeytin Ezmeli Açma Tarifi
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 şişe soda (oda sıcaklığında)
- 1 yumurta (akı hamuruna sarısı üzerine sürülecek)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya veya yaş maya
- Tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
içi için:
- zeytin ezmesi
Hazırlanışı
Süt, soda, sıvı yağ, şeker, tuz, maya ve un karıştırılır ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
Hamur kabarmaya bırakılır.
Kabaran hamurdan küçük bezeler alınır ve avuç ile açılıp içine zeytin ezmesi sürülür ve resimdeki gibi burarak simit şekli verilip tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve 175 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
