Zeytin Yağlı Sarma Tarifi

Zeytin Yağlı Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo haşlanmış yaprak
• Göz kararı pirinç
• 4 adet kuru soğan 2 adet yeşil soğan
• 1 Demet maydanoz
• 1 Demet dereotu
• 1 Demet nane
• 3 adet domates
• 3-4 diş sarımsak
• Zeytin yağ
• Tuz, karabiber, pul biber, limon

Zeytin Yağlı Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Yaprakları haşlıyoruz. Bütün malzemeleri ince ince kıyıyoruz. Pirinci yıkayıp malzemelerin içine katıyoruz yağ tuz karabiber pul biber atıyoruz ben limonda sıktım içine sonra iyice karıştırıyoruz daha sonra sarmaya başlayabiliriz. Tencere dolduktan sonra yaprakların üstüne limon dilimleyip koydum kararmaması için. Bize 25-30 kişi misafir gelecek o Yüzden malzemeler bu kadar çok 😊 kalabalık misafirleriniz geldiğinde sarmanız gerekse eğer malzemeler bu ölçüde. Afiyet olsun :))