Zeytin Yağlı Sarma Ve Biber Dolması
Zeytin Yağlı Sarma Ve Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- Zeytinyağlı yaprak sarma için malzemeler;
- 500gram tokat yaprağı(salamura)
- Limon
- Dolmalık biber
İÇ HARCI
- 2, 5 su bardağı pirinç
- 4 adet soğan
- 1 tutam Maydanoz
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber
- Nane
- Tuz
- Acı biber
- Kimyon
- Pul biber
- Zeytin yağı
Zeytin Yağlı Sarma Ve Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle salamura yapraklarını 2-3 dakika sıcak suda bekletilir, yıkanır ve süzgeçe alınır.
İlk olarak soğanları kesip kısık ateşte kavurun ve sırayla biber salçası, domates salçası, baharatları ve maydanozu keserek kavrulan soğanın üzerine döküp biraz kavrulur sonra yıkanmış pirinçi ilave edip iyice karıştırın ve ocağın altını kapatın sarmaya başlayın.
AFİYET OLSUN😊😃
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
