İç harcı için;
Öncelikle soğanları ince ince kıydıktan sonra sıvı yağda biraz kavurup, üzerine pul biber koyalım. Biraz daha kavurup sarımsakları ilave edelim. Pirincini ilave edip karabiber, nane, maydanoz ve bir tutam tuzunu koyup 1 çay bardağı kaynamış su ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte suyu çekmesini bekliyoruz. Hazır olan içimizi yaprağımıza sarıyoruz. Sarmış olduğumuz dolmalarımızı tek tek tencereye fazla sıkıştırmadan diziyoruz. 2 su bardağı kaynamış su koy üzerine sıvı yağ gezdirip ocağa koyalım su kaynayınca altını kısıp suyunu çekene kadar pişirelim ve afiyetle yiyelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.