Zeytin Yağlı Yoğurtlu Ispanak Yemeği

Zeytin Yağlı Yoğurtlu Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg ıspanak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet kuru soğan
• 3 adet sivri biber
• 1 adet kapia biber
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı su

Üzeri için

• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı toz şeker ve
• 1 çay kaşığı kuru nane

Zeytin Yağlı Yoğurtlu Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanakları yıkayıp doğrayın uygun bir tencereye tereyağını koyup ocağa alın eritin
2. Üzerine doğranmış soğanı ilave edin bir miktar kavurun.
3. Ardından doğranmış biberleri ilave edin bir miktar kavurun.
4. Üzeri pirinç ve salçayı ilave edin karıştırın suyunu ilave edin tencerenin kapağını kapatın pirinçler pişene kadar pişirin.
5. Baharatları ve ıspanağı ilave edin karıştırın pişmeye bırakın.
6. Pişen yemeği servis tabağına alın üzerine yoğurt ve sarımsak karışımından dökün.
7. Tereyağını eritip üzerine toz kırmızı biber ve kuru nane ilave edin karıştırın yemeğin üzerine dökün.Afiyet olsun 👌.