Zeytinyağlı Beyaz Lahana Sarması

Zeytinyağlı Beyaz Lahana Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1  top beyaz lahana
• 2 su bardağı pirinç
• 3 adet defne yaprağı
• 1 adet büyük boy soğan
• 2 – 3 diş sarımsak
• Tuz
• Nane
• Karabiber
• Pul biber zeytinyağı

Zeytinyağlı Beyaz Lahana Sarması Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hiç kimse bu lezzete hayır diyemiyor, biraz geleneksel lezzet biraz vazgeçilmez lezzet 🤩

1. Lahanamızı dörde bölüp kaynayan suda haşlıyoruz, suya biraz tuz serpersek şahane olabilir,
2. Haşlanan lahanalar soğumaya bırakılır, ne kadar başlandığı hakkında bilgi veremeceğim çünkü dakika tutmadım arada lahanalara dokunarak yumuşaklığını kontrol ettim.
3. İçi için ; soğanları yemeklik doğrayıp kavurdum üzerine pirinçleri ve baharatları koyup yarısına gelecek kadar sıcak su ekleyip pilav gibi pişiriyoruz ❤️
4. Suyunu çektiğinde dinlendiriyoruz.
5. Lahanayı iç harcı ile birleştirip, sıcak su ekleyip hafif tuz serpip pişiriyoruz.
6. Bir iki dal defne yaprağı koyabilirsiniz ♥️

Afiyet olsun 🦋