Zeytinyağlı Bezelyeli İç Bakla

Zeytinyağlı Bezelyeli İç Bakla Tarifi'nin Malzemeleri

• 2. 5 su bardağı donuk iç bakla
• 1 su bardağı donuk bezelye
• 1 baş soğan
• 1 küçük diş sarımsak
• 2 çorba kaşığı un (Silme)
• Yarım demet dereotu
• Tuz
• Karabiber
• Küp şeker (2-3 adet)
• Pul biber (İsteğe göre)

Zeytinyağlı Bezelyeli İç Bakla Tarifi'nin Yapılışı

1. Yemeklikten biraz daha küçük doğramış soğanları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Yine küçük doğranmış sarımsağı ekleyip biraz kavuruyoruz.
2. Üzerine bezelye ve baklayı aynı anda atıyoruz.
3. Bezelye ve baklanın renkleri dönünce unu ekleyip biraz kavuruyoruz ardından tuz, karabiber, küp şekeri ve bir çay bardağı suyu tencereye ekliyoruz.
4. Hızlıca karıştırıp unun topaklanmasını engelliyoruz. Bu aşamada isteyenler kırmızı pul biberi de ekleyebilirler.
5. Tenceremizin altını kısık ateşe alıyoruz Ve pişmeye bırakıyoruz. Yemeğimizin ilk sıcaklığı geçince ince kıydığımız dereotunu ve biraz zeytinyağı ekleyerek servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

NOT: Donuk bezelye ve bakla paketli ürün değildir. Ev usulu dondurulmuştur. Bilginize.