Zeytinyağlı Biber Dolması
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo dolmalık biber
- 1,5 su bardağı pirinç
- 3-4 tane orta boy soğan
- 4-5 orta boy domates
- 2-3 dış sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kuru nane
- Yarım limon suyu
- Salça
Hazırlanışı
Herkese merhabalar.
- Öncelikle pirincimizi yıkamakla başlıyoruz. Daha sonra soğanları küçük küçük doğrayın ve salça ile avcarlayın.
- Domatesleri de küçük küçük doğrayın sarımsakları da küçük küçük doğrayın hepsini bir kaba alın iyice karıştırın.
- Pirinç, soğan, sarımsak, domates, kuru nane, tuz, karabiber ekleyin zeytinyağı da ekleyip iyice karıştırın.
- Limon suyunu eklemeyi unutmayın.
- Biberlerin içini çıkarın iyice yıkayıp. Hazırladığımız harcımızı içine yarıya kadar doldurun. Çünkü pirinçler pişince şişecektir.
- Dolmaların ağzına domates doğradığınız domateslerden koyun.
- Tencerenin yarısına kadar sıcak su dökün. Kaynayınca ocağın altını kışın 50 dakika pişirin.
Afiyet olsun hepinize kolay gelsin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
