Zeytinyağlı Biber Dolması (Fıstıksız Ve Üzümsüz Sevenlere)
Zeytinyağlı Biber Dolması (Fıstıksız Ve Üzümsüz Sevenlere) Tarifi'nin Malzemeleri
- 15-18 adet dolmalık biber
- 2 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 orta boy soğan
- 2 domates
- Yarım limon
- 1 su bardağı su
- Nane
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
Zeytinyağlı Biber Dolması (Fıstıksız Ve Üzümsüz Sevenlere) Tarifi'nin Yapılışı
Ayçiçek ve zeytinyağını koyduğumuz tavaya ufak ufak doğradığımız 2 soğanı koyup pembeleşene kadar kavuruyoruz. Pirinci ekliyoruz ve biraz kavurup 1 su bardağı kadar su ekliyoruz. Yarım limonu sıkıp bol nane ekliyoruz. Pulbiber ve karabiber ekleyip kapak kapatıp biraz yumuşayana kadar pişiriyoruz. Temizlediğimiz biberlerin içine bu karışım biraz soğuduğu zaman doldurup, biberleri tencereye diziyoruz. Biberlerin ağzını domatesle kapatıp tencereye yeteri kadar su ekliyoruz. Son olarak biberlerin üzerine biraz daha nane serpiştirip pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Not: Tarif için kayınvalideme teşekkürler.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
