Zeytinyağlı Dolma
Zeytinyağlı Dolma Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet kabak
- 2 adet patates
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- Maydanoz
- Kuru nane
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
- Tuz
Zeytinyağlı Dolma Tarifi'nin Yapılışı
- Kabak ve patatesler içleri oyulur. Pirinçler yıkanır.
- Üzerine soğan küçük küçük doğranır. Salça yağ ve baharatlar eklenir.
- Kabak ve patateslerin yarısını biraz geçecek şekilde içleri harçla doldurulur.
- Hepsi uygun büyüklükte bir tencereye yerleştirilir. Kabakların yarısına gelecek şekilde tencereye su konur.
- Dolmaların üzerine 2 yemek kaşığı kadar zeytin yağı ve tuz gezdirilir.
- Pişmeye bırakılır. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirilir.
Deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
