Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı Enginar Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 kase haşlanmış bezelye
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 adet limon
- 1 adet küp şeker
- Tuz
- Dereotu
Zeytinyağlı Enginar Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patatesimizi ve havucumuzu küp küp doğruyoruz.
- Zeytin yağımızı pişireceğimiz kaba dökerek doğradığımız soğanları soteliyoruz .
- Ardından garnitürümüzü de ekleyerek biraz daha soteleyip üzerine limonla ovaladığımız enginarlarımızı da kapatarak üzerine 1 bardak sıcak suyumuzu ilave edelim.
- Şeker, tuz, 1 adet limonun suyu ve dereotumuzu içerisine ekleyip kapağımıız kapatıp kısık ateşte enginarlarımız hafif yumuşayıncaya kadar kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
