Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması
Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 20 adet kuru biber dolması
- 2 bardak pirinç
- 3 soğan
- 1 bardak zeytinyağ
- 1 avuç çam fıstığı
- Yarım limon
- Tuz, karabiber, nane
- 2 su bardağı su
Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Kuru biberleri haşlayın ve yumuşadığına emin olun.
- Soğanları küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kavurun.
- Üzerine pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. Pirinçler kavrulunca ocaktan indirip nane, karabiber, tuzu ve kavrulmuş çam fıstıklarını da ilave edin.
- Dilerseniz yarım limonu da ekleyip biraz bekletebilirsiniz.
- Hazırladığınız harcı haşlanan kuru biberlere doldurup tencereye dizin.
- Dolmaları tıka basa doldurmayın. Tencerenin kapağı kapalı ve kısık ateşte pişmeli.
- Bol soğan koyarsanız dolmanız pişince pirinç pirinç olmaz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
