Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet pırasa
• 2 adet havuç
• 2 adet domates
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limon suyu
• 1 küp şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi'nin Yapılışı

Pırasaları, havuçları, soğanı ve domatesleri küçük küçük doğruyoruz. Zeytinyağını tencereye koyuyoruz soğanı pırasa havuç ve domatesleri kavuruyoruz tuz ve şekerini ekliyoruz. Üzerini geçecek kadar su ekliyoruz kısık ateşte pişiriyoruz. Pişmesin yakın bir limonu sıkıyoruz. Afiyet olsun.