Zeytinyağlı Sarma

Zeytinyağlı Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 4 dış sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kurutulmuş reyhan
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı toz sumak
• Tuz
• Zeytinyağı
• 1 demet ince kıyılmış maydanoz

Zeytinyağlı Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle uygun bir kaba yıkadığımız pirinçleri ekleyelim. Daha sonra ince ince doğradığımız soğan, sarımsak, domates ve maydanozu ekleyelim.
2. Ardından biber salçası, domates salçası, kuru nane, reyhan, karabiber, kimyon, sumak, pulbiber ve tuzu ekleyelim son olarak zeytin yağı ekleyelim ve karıştıralım.
3. 1 tatlı kaşığı yardımıyla yapraklarımızın arasına koyalım ve tencereye alalım kısık ateşte kapağı kapalı 40 dakika pişirelim. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun 🥰

Not:Ben sarmış olduğum yaprakların üzerine limon dilimleri koydum çok lezzetli oluyor tavsiye ederim.