Zeytinyağlı Sarma

Zeytinyağlı Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane soğan
• 2 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı su
• Nane
• kekik
• Karabiber
• Yarım kilo yaprak
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça

Zeytinyağlı Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle soğanı küçük küçük doğruyoruz. Sonra kavuruyoruz, pembeleştikten sonra pirinçleri yıkayıp tuzu pirinçleri ve baharatları (isteğe göre) ilave ediyoruz. Pirinçler tuz ve baharatlarla birlikte 3-4 dakika kavuruyoruz. Ardından da üzerine su çıkacak şekilde suyunu ilave ediyoruz. Ve sonrada sarıyoruz. Tencereye dizip 25 dakika pişiriyoruz.