Zeytinyağlı Sarma
Zeytinyağlı Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram salamura yaprak
- 1 su bardağı pirinç
- 1 büyük kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı biber salçası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) limon suyu
- 1 tutam maydanoz
- Tuz ,karabiber, pul biber
Zeytinyağlı Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Yaprakları 1 defa yıkayıp tuzu azalana kadar soğuk suda bekletin.
- Soğanı incecik doğrayıp yağda kavurun.
- Üzerine salçayı ekleyip karıştırın.
- Yıkanmış pirinci ekleyip baharatları atın.
- 1 dk kadar karıştırarak karışımı kavurun.
- Altını kapatıp ince doğranmış maydanozları ekleyin.
- Tuzunu aldığınız yaprakları içine karışımdan koyup güzelce sarin.
- Tencereye dizisinin sarmaları üzerine zeytinyağı gezdirin limon dilimleyip üzerine koyun sarmaları yarısına gelecek şekilde şu koyun.
- Üzerine tatlı tabağı koyun kısık ateşte pişirmeye bırakın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
