Zeytinyağlı Sarma
Zeytinyağlı Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet büyük boy soğan
- 2 bardak pirinç
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı dolma baharı
- Nane (tercihinize göre miktarı siz belirleyin) bence bol olmalı
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı kuş üzümü
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limon
- 2 su bardağı sıcak su
- Yarım kg yaprak
Zeytinyağlı Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- 3 adet soğanı ince ince kıyıp yağ ile kavuralım.
- Soğanlar iyice piştiği zaman 2 bardak yıkanmış pirinci ekleyelim. Güzel bir şekilde kavuralım.
- Ardından sırasıyla kuş üzümü, tarçın, dolma baharı, nane, toz şekeri ekleyelim. 2 bardak suyu da ekleyerek pişmeye bırakalım.
- Yaprakların saplarını atmayın tencerenize koyun harika bir ekşilik vermektedir.
- Sarma işlemi yaparken sıkı sarmanız pişmesinde etkilidir.
- Sardığınız yaprakları tencereye dizdikten sonra üzerine biraz zeytinyağı parlak olması için dökelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
