Zeytinyağlı Soğan Dolması

Zeytinyağlı Soğan Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 adet büyük boy kuru soğan (dolma için)
• 1, 5 su bardağı pirinç
• 3 adet kuru soğan
• 3 adet kesme şeker
• 1 paket kuş üzümü
• 1 paket çam fıstığı
• 1 tatlı kaşığı yenibahar
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Tuz
• Karabiber
• 3 su bardağı su

Zeytinyağlı Soğan Dolması Tarifi'nin Yapılışı

Soğanları hafif haşlayıp katmanlarından ayırıyoruz, dolma içi için soğanları yağda soteleyip pirinçleri ve tüm dolma malzemelerini ilave edip 1, 5 su bardağı  sıcak su ilave edip içi yarı pişirelim. İç malzeme soğuktan sonra dolmalarımızı sarıp tencereye yerleştiriyoruz. Üzerine 1, 5 su bardağı  daha ilave edip pişiriyoruz.