Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg taze bakla
- 1 büyük soğan
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 çay kaşığı şeker
- Tuz
Üzeri için;
Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Baklaların uç kısımlarını ayıklayıp, yıkayın. Suyunu süzüp, istediğiniz büyüklükte doğrayın.
- Tencerede zeytinyağı ile doğranmış soğanı kavurun. Kavrulan soğanlara salça ekleyip ve kavurmaya devam edin.
- Ardından baklaları ekleyin.10 dakika baklaları kavurun.
- Ayrı bir yerde 1 su bardağı ılık suya un ekleyin ve pürüzsüz oluncaya dek karıştırın.
- Ve bu karışımı kavrulan baklaların üzerine ekleyin. Tuz ve şekeri de eklenerek karıştırın ve kapağını kapatın. Orta ateşte pişirin.
- Piştikten sonra ılık halde arzuya göre dereotuyla veya sarımsaklı yoğurtla servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun :)
Deneyebileceğiniz Baklalı Tarif Önerileri
- Bakla ile yapılan farklı lezzet önerilerine açıksanız terbiyeli bakla çorbası tarifine mutlaka göz atmalısınız.
- Üzerine çırpılmış yoğurt gezdirerek servis ettiğinizde lezzeti katlanan bakla yemeği tarif videosu da ilginizi çekebilir.