Zeytinyağlı Taze Bamya Yemeği Tarifi
Zeytinyağlı Taze Bamya Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr taze bamya
- 1, 5 iri boy domates
- Zeytinyağı
- Tuz
- Şeker
- 1 büyük boy soğan
- Yarım limon suyu
- 5 iri diş sarımsak
Zeytinyağlı Taze Bamya Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
Bamyalar ayıklanır. Küp küp doğranan soğan düdüklü tencerede zeytinyağı ile birlikte hafif sararıncaya kadar kavrulur. Kabukları soyulup küp küp doğranmış domatesler ve soyulup kıyılan sarımsaklar tencereye ilave edilip kavrulur. Yıkanan bamyalar ( kesinlikle bu aşamada yıkanmalıdır daha önce yıkanırsa sünmeye başlar) tencereye atılıp üzerine limon suyu (sönmeyi engellemek için hemen ekleyin) tuz ve 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı su ilave edip düdüklünün ağzını kapatın. Düdük çalmaya başlayınca kısık ateşte 15 dk pişirin. Dinlendirilip ılık olarak servis yapın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
