Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo taze fasulye
• 3 adet domates
• 2 diş sarımsak
• 2-3 adet küp şeker
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 adet kuru soğan
• Tuz

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Taze fasulyeleri arzu ettiğiniz gibi temizleyip yıkadıktan sonra tencereye alın. Soyup ikiye yada dörde böldüğünüz soğanları tencerenin içinde ki fasulyelerin ortasına yerleştirin. Daha sonra üzerine tuzunu, şekerleri, küp küp doğradığınız domatesleri ve yağını da ilave ederek ocağa alıp pişirmeye bırakın. Ben 1 saate yakın pişiriyorum. Normalde tencerenin kapağını kapatmadan önce tencere boyutunda kestiğim yağlı pişirme kağıdını yemeğin üstüne kapatıp tencerenin kapağını kapatıyorum ve hiç karıştırmadan pişiriyorum. ( öyle daha leziz oluyor) Ama bu sefer elimde bulunmadığı için bu şekilde pişirdim.