Zeytinyağlı Taze Fasülye
Zeytinyağlı Taze Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg taze (Çalı) fasülye
- 2 orta boy soğan
- 2 orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Zeytinyağlı Taze Fasülye Tarifi'nin Yapılışı
- Fasulyeler yıkanır kenarları temizlenir ve eni boyu uygun şekil ebatta kesilir
- Soğan küçük doğranır.Sarımsaklar ezilir.Domatesler kuşbaşı doğranır.Bu hazırlıklar bitince orta ateşte nispeten yayvan veya uygun gördüğünüz bir tencerede zeytinyağ ısıtılır.
- İçine soğan sarımsak konur ve sararana kadar kavrulur.
- Şeker ile salçası konur. Fasülyeler yerleştirilir ve üzerine domatesler konur tuzu serpilir.
- Orta/kısık ateşte kapağı kapalı bir süre pişmeye bırakılır. Sebzeler suyunu salınca 1 su bardağı sıcak su eklenir.
- Tadı tuzu yine kontrol edilip (hafifce karıştırılıp) kısık ateşte kapağı kapalı fasülyeler yumuşayana kadar pişirilir.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
