Zeytinyağlı Üzüm Yaprağı Sarması
Zeytinyağlı Üzüm Yaprağı Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo üzüm yaprağı
- 1 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, nane, su
Zeytinyağlı Üzüm Yaprağı Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Yaprakları 5 dakika kadar kaynar suda tutuyoruz.
- Soğanı rendeleyip kavuruyoruz, hafif pembeleşince içine karabiber, toz biber, salça, tuz, nane ve pirinci de ekleyip ocaktan alıyoruz .
- Tencerenin altına bir sıra boş yaprak koyuyoruz.
- Her bir yaprağın içine 1 tepeleme çay kaşığı iç koyup sarıyoruz.
- Yaprakların en üstünü de bir sıra boş yaprakla kapatıyoruz.
- Üzerini geçecek kadar su koyup kısık ateşte pirinçler iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
