Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
İç harcı için
- 1.5 su bardağı pirinç
- 1 bardağı köftelik bulgur
- 200 gram kıyma
- 2 adet biber
- 1 adet domates
- Nane
- Karabiber
- Toz biber
- Pul biber
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı salça
- Zeytinyağı
- Kuyruk
- Haşlanmış bağ yaprak
Üzeri için
- Zeytinyağı
- Salçalı su
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Önce kıymayı ekliyoruz.
- Sonra pirinci ve bulguru ekliyoruz.
- Ardından küçük küçük doğranmış sebzeleri ekliyoruz.
- Baharatlarını da ekleyip karıştırın.
- Ardından salça tuz ve biraz kuyruk yağını da ekleyip son kez karıştıralım yapraklarımızı alıp suda 10 dk haşlayalım.
- Haşlandıktan sonra sarmaya başlayalım.
- Sarmaları tencereye aldıktan sonra üzerine salçalı su ekleyelim.
- Su sarmaların üzerine gelsin sonra zeytin yağını gezdirelim.
- Üzerine bir limon dilimleyip kaynamaya bırakalım.Kaynamaya başladıktan sonra altını kısalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
