Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo salamura yaprak
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Pul biber
- Nane
- Kekik
- Karabiber
- 1 adet limon
- Arzuya bağlı sıvı yağ (1 çay bardağına yakın)
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak yaprakları suya koyup tuzunun gitmesini bekleyelim. Bu arada soğanı minik ninik doğrayıp sıvı yağda hafif kavuralım. Üzerine yıkanmış pirinçleri alıp karıştırarak kavuralım. Sonra salçasını, tuzunu ve baharatları ekleyip kavuralım. Soğumaya bırakalım. Tuzdan arınan yaprakları yıkayıp iyice süzelim. İçine iç harcı koyup saralım ve tencereye yerleştirelim. Üzerine limon dilimlerini de ekleyelim ve önce yüksek ateşte ardından kısık ateşte pişirip dinlendirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
