Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase pirinç
• 2 adet kuru soğan
• Yarım baş sarımsak
• 2 adet domates
• Yarım demet maydanoz
• Taze asma yaprağı
• Taze dut yaprağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı yaprak biber
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• Göz kararı nar ekşisi (Ben göz kararı koyuyorum)

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Pirinclerimizi yıkayıp kabımızın içine alalım. Soğanlarımızı ve sarımsaklarımızı soyup küçük küçük doğrayalım. Domatesimizi rendeleyelim. Maydanozumuzu ince ince kıydıktan sonra baharatlarını koyup güzelce karıştıralım. Sarmalarımızı saralım. Tenceremize dizelim üzerine sarma taşı veya tabak koyup 1 çay kaşığı tuz atıp sıcak su koyup pişirelim. Afiyet olsun🍴🍴🍴(bu arada yeşil olanlar dut yaprağı sarması enfess oluyor kesinlikle deneyin derim harikaaa. )