Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

İç Harcı İçin ;

• 3 su bardağı pirinç
• 4 adet kuru soğan
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 tatlı kaşığı nane
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları küp küp doğrayıp derin bir kaba alınız.
2. Pirinçleri yıkayıp süzdükten sonra soğanlı kaba ekleyiniz.
3. Geriye kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştırınız.
4. Sardıktan sonra tencereye dizip, üzerine 3 su bardağı kaynar su ekleyip pişiriniz.
5. Piştikten sonra limon ile servis edebilirsiniz.
   Afiyet olsun :)