Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• İki kalıp taze yaprak (haşlanmış)

İç malzemesi:

• 2 su bardağı pirinç
• 1 kuru soğan rendesi
• 1 adet domates rendesi
• Bir tutam maydanoz
• Bir tutam dereotu
• Bir kaç taze soğan Yaprağı
• 1 kasık salça
• Tuz, pul biber, nane
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzerine için;

• 1 adet limon
• Su
• Zeytinyağı

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yapraklarını haşlayınız. Daha sonra tüm iç malzemesi sırayla koyarak içini hazırlayınız. Tencerenize doldurduktan sonra üzerine limon dilimlerini koyup 5 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz gezdiriniz. Suyunu ekledikten sonra yemeğinizi kaynanana kadar yüksek ateşte sonra kısık ateşte pişirip suyunu çekince altını kapatınız. AFİYET OLSUN