İç harcı için:
Notlar:
1. İç harç hazırlarken soğanlar kavrulurken kaşıkla soğanı ittiğimizde yağ görünmeli. Yağ az olduğunda istediğiniz lezzeti alamazsınız.
2. Salça kullanırken dikkat edin. Kıpkırmızı bir harç olmayacak. Salça çok tuzluysa yaprakları suda biraz daha fazla bekletin.
3. Yaprakları alırken yumuşak olmasına dikkat edin. Aksi takdirde güzel olmaz ve ne kadar pişirirseniz pişirin kötü olur. Özellikle tokat yaprağıyla yaparsanız mükemmel sonucu elde edersiniz.
4. Buzluk için de uygundur. Pişirmeden buzlukta saklayabilirsiniz. Çıkarınca buzu çözülmeden üzerine yine soğuk su ve zeytinyağı ekleyerek pişirebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.