Zeytinyağlı Yaprak Sarması Yapılışı
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri
- asma yaprağı
- 2 su bardağı pirinç
- bir demet maydanoz
- 1 adet soğan
- 4-5 adet sarımsak
- kuru nane
- pulbiber
- karabiber
- 1 adet limon
- 2 yemek kaşığı domates salçası ( bir kaşık iç malzeme için bir kaşık sos için)
- 1 çay bardağı zeytinyağı (yarısı iç malzemeye yarısı sosa katılacak)
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı
Soğan ve sarımsak doğranıp zeytinyağında sotelenir. Bir miktar salça eklenip yıkanmış pirinçler katılarak kavrulur. İsteğe bağlı baharatlar eklenir ve çok az su konularak diri kalacak şekilde pişirilir. Asma yaprağına sarılıp tencereye dizilir. Başka bir tencerede zeytinyağı çok az salçayla kavrulup sıcak su eklenerek sosu hazırlanır. Sarmaların üzerine limon dilimleri eklenip sosu çekene kadar pişirilir. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
