Arabaşı Çorbası Ve Hamuru Nasıl Yapılır

Arabaşı Çorbası Ve Hamuru Nasıl Yapılır'ın Malzemeleri

Hamuru için

• 5 su bardağı su
• 1.5 su bardağı mısır unu
• 1.5 tatlı kaşığı tuz

Çorbası için

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 iri boy soğan
• 2 patates
• 500gr tavuk eti
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Kararı kadar tuz
• 2.5 su bardağı su

Arabaşı Çorbası Ve Hamuru Nasıl Yapılır'ın Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuzu hazırlıyoruz. 3 su bardağı suyu ve tuzu kaynatalım.
2. Diğer tarafından kalan suyumuzu ve mısır unu çırpalım ve kaynayan suya katalım ve sürekli karıştıralım ve koyulaşana ve göz olana kadar pişirelim.
3. Pişen hamuru altını ıslamış olduğumuz borcama dökelim ve soğumaya bırakalım.
4. Çorba💥💥💥Soğanı doğra yağı ilave et ve kavur.
5. Kavrulan soğana salçayı ilave edin.
6. Tavuk etini ilave edip kavuralım.
7. Patates i ilave et tuzu ve karabiberi ilave et.
8. Biraz daha kavur son olarak suyu ilave et ve pişmeye bırakın.
9. Soğuyan hamuru kes. Çorbayı kaselere koy beraber tüketilmelidir. Afiyet olsun.