Bir İçimlik Karışık Turşu
8-10 kişilik, 2 saat Hazırlık, Pişirme yok 16bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Kurabiye Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Kahvaltılık Tarifler
- Salata & Meze & Kanepe
- Et Yemekleri
- Diyet Yemekleri
- Çocuklar İçin
- Makarna Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Bebekler İçin
- Pilav Tarifleri
- Aperatifler
- Hızlı Yemekler
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- İçecek Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Aperatif Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Mantı Tarifleri Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
selâmün aleyküm ❤dün yorum atarken şunu yazmayı unutmuşum kaç güne hazır olur turşu m
Ve aleyküm selam. . Bana kalırsa 1 ay açmayın ki tam olsun turşu tadını alın yoksa 15 güne de olur ama turşu bence bekledikçe lezzetlenir özleşir ekşir turşu olur
Teşekkürler
Tarifimi deneyip resim paylaştığınız için çok teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah umarım sonuçtan çok memnun kalırsınız sevgi ve selamlar ❤ ❤
Nesli’cim Bende az önce yaptım bekletiyorim inşallah güzel olur
Afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
Nesli hanım bu tursuyu kurmak için belli bir dönem var mi? bu zamanlarda mı yapmak gerekiyor? cok güzel anlatmışsiniz aklimda yokken tursu kurasim geldi. Elinize sağlık
Bu zamanlarda kuruluyor selin hanımcım tam vakti soğuklar da başladı bence gecikmeden hemen yapın ☺☺ sevgi ve selamlar ❤ ❤
Teşekkürler yapıcam hemen :)
Aynen Nesli Hanim’in dedigi gibi yardimci olmak adina yazmistim Sema Hanim. Kotu bi amacim yoktu. Sonucta onlarca kisi soru soruyor Nesli Hanim’a ve haliyle aninda cevap veremiyor tarifi deneyen biri olarak yardimci olmak istemistim size ve diger soru soranlara. Size karsi kırıcı bisey yazdigimi dusunmuyorum gene de kirdiysam kusura bakmayin.
Ben şimdiye kadar lahana yada karışık turşularda hiç şeker koymadı tadı nasıl olur bilemedim şeker koymasam olur mu
Koymadan da olur tabiki de . sanırım tadını dengelemek için kullanılıyor genellikle turşuda şeker. Ama koymayabilirsiniz sevgiler
Kelek ne onu anlamadım
Olmamış minik kavun ☺☺ Salatalık tadında oluyor oda mine hanımcım sevgi ve selamlar ❤ ❤
Sirke koymasa olurmu alerjim varda
Sirkesiz nasıl olur bilemedim ki.. Tuzunu fazla koymanız gerekir sanırım.. Limon suyu limon tuzu oranını arttırıp limon suyu da koyabilirsiniz biraz da. Olur herhalde sevgi ve selamlar ❤ ❤
Hafize hanim ben nesli hanima sormuştum size degil bu arada malzemeler kisminda sadece sirke yazdigi icin sordum siz neden cevap vermek istediniz lütfen herkes kendi tarifi icin yapabilir mi sevgiler
Sema hanımcım ben cevap verdim size ama cevaplarım biraz gecikti bayan da kendisi yapıp resim paylaştığı için bazı yorumlara yaptıkları doğrultusunda yorumlar yazmış sanırım ben kimseye yazmayın diyemem ama. Ama ben zaten tariflerime her sorulan soruya cevap vermeye çalışıyorum cevapsız bırakan birisi değilim istediğiniz zaman istediğiniz soruyu sorabilirsiniz
İstediğiniz sirke ile de yapabilirsiniz sema hanımcım sevgi ve selamlar ❤ ❤
Sevgili FATMA BAYRAK
Tarifimi deneyip resim paylaştığınız için çok teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah umarım sonuçtan çok çok memnun kalırsınız..
Bu arada resim altına uzun birşey yazmışsınız ama devamı gözükmüyor. Sanırım sorunuz var ama göremiyorum.
Burdan sorarsanız yardımcı olmaya çalışırım sevgi ve selamlar ❤ ❤
Sevgili HALİME TANRIVERDİ
Tarifimi deneyip resim paylaştığınız için çok teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah umarım sonuçtan çok memnun kalırsınız sevgi ve selamlar ❤ ❤
Nesli Hnm turşu suyu süper oldu ama bu malzemelerden uctane beşlik doldu fakat suları eksik geldi naplim elma sirkesi tuzla katip doldrlmmi sizce acil cvp lütfen
Bence çok bastırmadan bidonlara koymuşsunuz yada sirkesi tuzu eksik geldi ise ondan suyu çıkmamış olabilir tuzlu sirkeli su yapıp koyabilirsiniz başka çare yok sevgiler
ben turşuyu 1 gece beklektikten sonra sabah tadına baktım çok tuzlu geldi acaba normal mi normal değilse sizce ne yapabilirim
Defne Hanim tarifte yazidigi gibi normal yiyecegimiz tuz miktarindan 2-3 tik tuzlu olmasi gerektigini yazmis Nesli Hanim eger boylenise korkmayin ama ne 2-3tik fazlasi tuz gölü gibi tuzlu olmus cok cok fazla tuzlu diyorsaniz iste orasini bilmiyorum :/
Turşu tuzlu olur zaten sonra çeker kendini.. Ama Turşunuz tuzlu da olsa olur sıkıntı olmaz. Turşu olduktan sonra servis etmeden suyun altına tutup süzdürürsünüz çok tuzlu tadı olmaz yemeklerin yanında sıkıntı olmaz bence sevgiler
Merhabalar acaba iri Deniz tuzu kullansam yine de olur mu turşum
Olur tabiki de ama onu Rondo ile çekip öğütebilirsiniz inceltebilirsiniz yani sevgi ve selamlar ❤ ❤
çok teşekkür ederim sabah denicem inşaAllah❤️❤️❤️
ellerinize sağlık nesli hanim hangi sirkeyi kullandiniz üzüm mu elma mi
tarifin icersinde yaziyor Sema hanim tarifi okuyun hangi sirke kullanildigini ne kadar miktarda konuldugunu detayli sekilde yazmis Nesli Hanim.
pardon Sema Hanim tarifte degilde yorumlarda yazmis ben her ikisini okuyunca tariftede yazilmis sandim Nesli Hanim elma sirkesi kullanilmasini önermis. biraz assagilardaki yorumlara foz atarsaniz orada bahsetmis.
İkisini de kullanıyorum ben ama genellikle elma sirkesi ile yapıyorum sevgi ve selamlar ❤ ❤
evet su anda kurdum fotografinida attim buraya :) benim malzemeler sizin kurdugunuzda 1 tik daha fazla olunca sabah en son tuzuna baktiktan sonra 3 yemek kasigi tuz daha koydum 2 tane 5 lt lik bidon ve bir tane 1 lt lik kavanoz dolu dolu oldu ve benim tursu suyum artti ince kıl biberlerden vardi evde artan tursunun suyuyla kavonoza kıl biber doldurup icine 5 tane nohut attim bir iki diş sarimsak bakalim nasil olacaklar :) ay alt ustu bir tursu kurdun ne bu telas demeyin hayatimda ilk defa kuruyorum :) simdi bu tursumuzu 10 gun sonra yiyebiliyor muyuz acaba yoksa 15 gun mu bekliyim?
☺☺ Estağfurullah Hafize hanımcım vallahi ilk yapıyorsunuz umarım Turşunuz süper olur da bende çok mutlu olurum. Ama benim tavsiyem sakın güneş almasın gölge serin yerde dursunlar ve bana kalırsa turşu 15 güne kadar her ne kadar olsa da ben kış soğuğunu yeyince daha çok lezzetlendiğini düşünüyorum bence sabırla bekleyin sevgi ve selamlar ❤ ❤
Bu arada resim için çok teşekkür ederim afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
bende yaptım çok güzel oldu tavsiye ediyorum
Ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
içine kırmızı lahana koysam olur mu
Olabilir tabiki de rengi de pembiş olur ☺☺ sevgi ve selamlar ❤ ❤
bu arada bende tuzunu ayarlayamamaktan cok korkuyorum 8-9 kasik attim Insallah guzel olur bidonlara koymadan 1 tepeleme kasik daha atarim olmadi
Hafize hanım afiyet olsun. Bende yaptım ama suyu baya arttı sizde de öyle oldumu
evet Yeliz hanim benim suyum da artti ben de evde kıl biber vardi kavanoza doldurdum icine 5 kadar nohut ve 2-3 dis sarimsak koydum artan suyuda agzina kadar döktüm bakalim Insallah guzel olur :)
Acaba bizim su neden az geldi ne yapmlyim sizce?
Yeliz hanımcım ellerinize emeğinize sağlık resim için de ayrıca teşekkür ediyorum afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
su an ben de ayni tarifinizi uygulayarak dogradim tuzunu sirkesini yazdiginiz sekilde hepsini koydum merakla sabahi bekliyorum ilk defa tursu yapiyorum Insallah guzel olur su andaki sebzelerin halinin fotografini atiyorum buraya bidonlara koyduktan sonrasa atacagim Insallah