Bol Malzemeli Aile Boyu Pizza

Bol Malzemeli Aile Boyu Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağından iki parmak eksik zeytin yağı
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• Yarım paket yaş maya
• 6,5 su bardağı un

Üzeri için ;

• 5 yemek kaşığı barbekü sos veya domates sosu
• 4 ince doğranmış yeşil biber
• 3 kabukları soyulup küp doğranmış domates
• 1 su bardağı çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin
• 1 su bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 1 yarım ay şeklinde doğranmış dana sucuk
• 3 su bardağı rendelenmiş kaşar

Bol Malzemeli Aile Boyu Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzememizi yoğurma kabının içine alıyoruz. (Bardak ölçüsü olarak ben 200 ml kullandım ancak un bardağı ölçüm 100 ml. ) 5 su bardağından sonra unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Üzerini kapatarak 1 saat dinlendiriyoruz. Eğer sütü ılık kullanırsanız daha erken mayalanacaktır.

Mayalanan hamurumuzu merdane yardımıyla yağladığımız tepsimizden biraz büyük olacak şekilde açıyoruz.
Hamurumuzu tepsimize yerleştirerek çatalla üzerine delikler açıyoruz.
Barbekü sosumuzu her tarafına gelecek şekilde sürüyoruz.

Üzeri için hazırladığımız malzemeleri yerleştirerek 15 dakika tepsi mayası için dinlendiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkarıp dilimleyerek üzerine kaşar rendesi serpiyoruz. Tekrar fırına vererek 10 dakika daha pişiriyoruz.
Pişen pizzamızı ilk sıcağı çıktıktan sonra servis ediyoruz. 🍕🍕🍴

Bu ölçülerle kesinlikle hazırlardan daha lezzetli ve bereketli 2 tepsi pizza elde edebilirsiniz. 👍
İsteğe göre ölçüyü yarı yarıya bölerek 1 tepsi pizza yapabilirsiniz. Ancak yerken bir dilim size yetmeyecek. Kendinizi ikinci üçüncü dilimi yerken bulacaksınız. 😉🍕💕
Deneyeceklere afiyet olsun.