Çiğ Köftenin Yapımı
Çiğ Köftenin Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı kırmızı köftelik bulgur
- 2 orta boy soğan
- 2 adet domates
- 4-5 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze nane
- 1 su bardağı isot ( acı isteğe göre )
- Karabiber, kimyon, kekik
- Islatmak için su
Çiğ Köftenin Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Bulgurumuzu yoğurma kabımıza alalım.
- Salça ve baharatlarımızı ekleyelim.
- Domates, soğan, sarımsak ve yeşillikleri robotta çekelim ( ben robotta çekiyorum, rendede yapabilirsiniz, yeşillikleri ince ince kıyın ) bulgura ekleyin.
- Hepsini iyice yoğurun.
- Yumuşayana kadar su istenilirse ekleyin.
- Bulgur yumuşadığında yarım çay bardağı kadar sıvı yağı kızdırın. Köfteye ekleyin yedirin.
- Şekillendirerek servis edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
