- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-cig-kofte-yogurmadan/
Pratik Çiğ Köfte (Yoğurmadan) Tarifi İçin Malzemeler
- ️2 su bardağı ince esmer bulgur
- ️2 su bardağı kaynar su
- ️2 adet büyük kuru soğan
- ️1 yemek kaşığı biber salçası
- ️1 yemek kaşığı domates salçası
- ️2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- ️3 yemek kaşığı isot
- ️1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- ️1 çay kaşığı karabiber
- ️1 tatlı kaşığı kimyon
- ️1,5 tatlı kaşığı tuz
- ️4 yemek kaşığı nar ekşisi
- ️Bir kaç dal taze nane
- ️Dilimlenmiş yarım limon