Dana Rosto Yapımı
Dana Rosto Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- Dilimlenmiş dana rostoluk et 1 kg
- Havuç
- 4-5 diş sarımsak
- 1-2 defne Yaprağı
- 2 kaşık sirke
- Tuz
- Biber ve domates salçası
- Sıvı yağ
- Su
Dana Rosto Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Dilimlenmiş rostoluk etler hatlı ateşteki yağsız teflon tavada önlü arkalı mühürlenir.
- Havuçlar soyulur verev olarak doğranır.
- Sarımsaklar soyulur.
- Düdüklüye sıvı yağ konulur.
- Biraz ısınınca havuç ve sarımsaklar eklenir.
- Daha sonra salça eklenerek biraz kavrulur.
- Mühürlenmiş etler eklenir.
- Defne yaprağı ve sirke eklendikten sonra etlerin üzerini 2 parmak geçecek kadar su eklenir.
- Düdüklü örttükten sonra 45 dk kısık ateşte pişirilir.
- Sonra etin pişip pişmediği kontrol edilir ve tuz eklenerek bir taşım kaynatılır.
- Yanında patates püresi ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Dana Rosto Yanına Ne Gider?
- Dana rosto yemeği ile farklı bir lezzet sunan garnitürlü patates püresi çok iyi gider. Dilerseniz pirinç pilavı da yapabilirsiniz.
- Bu nefis menüyü Gavurdağı salata, közlenmiş patlıcan salatası gibi salata çeşitleri ile zenginleştirebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
