- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-rosto-kofte-patates-puresi-ile/
Fırında Rosto Köfte (Patates Püresi İle) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 çay bardağı su
- 1,5 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- İsteğe bağlı pul biber
Sosu İçin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz
Patates Püresi İçin
- 5-6 adet patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
1 gece önceden yoğursak sıkıntı olur mu?
Hayır aksine çok daha güzel olur 🧡
Fırın fanlı mı fansız mı acaba?
ben yarım ölçü yapacağım kiymam var buzlukta 250 gram kıyma nasıl anlaşılır ?
dağıldı 10 dk 15 dk yogurdum mahvoldu kıyma 1 değil 2 yumurta olmalı
Mutfak robotunda hazırlayın köfteyi
Fırın fanlı mı fansız mı acaba?
500gr tariften kaç dilim çıkıyor? İftar için soruyorum
Ben denedim iftarda mükemmel oldu herkes çok beğendi teşekkür ederim tarif için bir gece önceden yoğurup dolaba attım hiç dağılmadı
ben yarım ölçü yapacağım kiymam var buzlukta 250 gram kıyma nasıl anlaşılır ?
Dağılmaması için püf noktası nedir
Köfte harcını çok iyi yogurmaniz gerekmektedir.Sakız kıvamına gelene kadar iyice yogurursanız dağılma olmaz.Bir de verdiğim malzemelere uyun lüften💕
Teşekkürler özel misafirlerime deneyeceğim inşallah güzel olur
Şimdiden ellerinize sağlık o zaman 🤗
Merhaba kıymayı yağlı, yağsız nasıl kullaniyorsunuz acaba rosto için
Merhaba orta yağlı kullandim
köfte neden dagildi hafif? sizinki gibi gözükmüyor püf noktasi iyce yogurmaktami acaba?
Benimde dağıldı 🥲
bazi tariflerde disina yumurta aki suruluyor firina vermeden once birdw bow deeneyin
yazdığım gün yaptım aslında ama yazmayı unutmuşum efsane oldu tadıyla şekliyle çok çok güzeldi ev halkı çok beğendi artık favori tariflerim arasında tarif için teşekkürler ❤️
bugün deneyecem inşallah güzel olur çünkü sizin yaptığınız çok güzel görünüyor sonucuda yazacağım ellerinize sağlık
Yaptım çatlama oldu, bu yüzden begenmedim 🙈
un katsak olur mu acaba
Hayir un konmuyor
Merhaba 10 dk dinlense yeterli olur mu vaktim yok maalesef
Tabi olur
aleminyum folyo sicak gida ile temas etmemelidir. cok zararli. sakin kullanmayin. lutfen netten araştırın
Yaptım nefis oldu ellerinize sağlık 🙏🏼
1 gece önceden yoğursak sıkıntı olur mu?
Hayır aksine çok daha güzel olur 🧡
Teşekkürler ☺️
Yağlı kağıt yerine aleminyum folyo var olabilirmi ki
Olur kullanabilirsiniz.
Buyuk ihtimalle coktan kullanmissinizdir ama bir sonrakisi icin aklinizda bulunsun aliminyum folyonun sicakla temasi cok zararlidir.
Merhaba kıyma çok mu çekilmiş acaba normal kıyma mı yoksa
Hayır normal kıyma sadece çok yoğuruyoruz o kadar
yaptım ve köfte hem yumuşacık oldu hem de hiç dagilma olmadı. salca sosum biraz fazla geldi. biber domates karışık salca kullanmıştım. miktarını azaltmıştım ama yine de fazla geldi. patetes püresinde sıkıntı yok güzel oldu. fırınım Siemens ankastre. cok gec pisirdi😒 yarim saate bir yarim saat daha ekleyip köfteyi anca pisirebildim. yarim saat de sosuyla pişirince 1bucuk saatte pişmiş oldu. tek sıkıntım bu oldu. gerisi nefis. tesekkur ederim tarif için.
Ellerinize sağlık afiyet olsun🧡
Benim de ocağım ve fırınım siemens ankastre, bir daha asla siemens’in pişirme aletlerine bulaşmam, o kadar pişman oldum ki, inanılmaz kullanışsız.
Tarif defterine alındı👍