Dondurulmuş Top Köfte Tarifi
Dondurulmuş Top Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 g dana kıyma
- 6 yemek kaşığı kısırlık bulgur
- Karabiber
- Pulbiber
- 2 -3 diş ezilmiş sarımsak
- Tuz
Dondurulmuş Top Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymanın üzerine bulgur ve sarımsakları ilave edelim, tuz ve karabiberini ayarlayıp yoğuralım.
- Fındık büyüklüğünde toplar yuvarlayıp una bulayalım.
- Hazırladığımız köfteleri saklama kabına tek sıra dizelim.
- Aralara yağlı kağıt veya folyo yerleştirerek çok sıkışmayacak şekilde kaplara doldurarak dondurucuya kaldıralım.
- Eğer dondurucuda yeterince yeriniz varsa köfteleri önce bir tepsi ile yerleştirip 2 saat kadar donduktan sonra saklama kaplarına doldurmak daha iyi olur.
- Bu ölçü ile yaklaşık 3 yemeklik top köfte elde edersiniz.
- Dondurulmuş köftelerinizi buzdolabının normal bölmesinde birkaç saat bekleterek çözdürdükten sonra sulu köfte yemeği hazırlarken kullanabilirsiniz. Tarif şöyle; Patatesli Sulu Köfte Yemeği
Not: Köfteleri top haline getirirken dağılırsa ve yuvarlaması zorsa içine bir yumurta kırmanızı öneririm.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
