Düdüklü Tencerede Etli Nohut Yemeği
Düdüklü Tencerede Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı nohut
- 250 gram dana kuşbaşı
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Sıvı yağ
- Tuz
Düdüklü Tencerede Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Nohutları bir akşam öncesinden suya koyup bekletelim. Ertesi gün şişen Nohutlari suyunu süzüp sudan geçirelim.
- Tencereye alıp üzerine su ekleyip 10 dakika kadar haşlayıp ocaktan alıp süzelim.
- Düdüklü tencereye etlerinizi koyun ve rengi donene kadar kavurun.
- Yemeklik doğradığımız soğanı ve sıvı yağı ekleyip soğanlar pembeleşene kadar etlerle birlikte kavuruyoruz.
- Salça eklenir 1 -2 dakika kavrulur.
- Üzerine haşlanmış nohutlar ve tuz ilave edilir.
- Üzerine gelecek kadar su ekleyip kapağını kapatalım.
- Düdük öttükten sonra düdüğü kapatıp kısık ateşte 15- 20 dakika pişirelim. Afiyet şeker olsun.
Düdüklü Tencerede Nohut Yemeği Yanına Ne Gider?
- Akşam yemeğinde etli nohut varsa yanına tereyağlı pirinç pilavı harika gider.
- Bu nefis menüye bir kase yoğurt veya cacık, sumaklı soğan salatası da çok yakışır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
