Elma Sirkesi Yapımı
4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok 3bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Et Yemekleri
- Sebze Yemekleri
- Kurabiye Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Hamur İşi Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Aperatifler
- Diğer Tarifler
- Kahvaltılık Tarifler
- Hızlı Yemekler
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Makarna Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Yumurta Yemekleri
- Sandviç Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Aperatif Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Ekmek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Turşu Tarifi Videoları
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
hafta sonunu iple cekiyorum ilk firsatta deneyeceğim emeginize paylasiminıza saglik
Merhabalar 🤚🏻 benim size bir sorum olacaktı ikinci kere sirke kurmak istersek sirke anasıyla hiçbir malzeme olmaksızın kurabiliriz.Acaba sirke anasının hepsini mi kullanacağız bir miktarı var mıdır çok teşekkürler şimdiden 😌
Merhaba sizin tarifinle sirke kurdum 11 gün oldu üzerinde beyaz bir tabaka olusdu o kefmi sirke anasımi nasıl anliycam yardımcı olursanız çok sevinifim
Merhaba Semra hanım, sirke anası daha kalın bir tabaka oluyor, henüz onun oluşumu için erken ama 11 gün olduysa ve her gün karıştırdıysanız artık karıştırmayı bırakabilirsiniz.
O zaman karıştırmim 2 3 gün beklim ama ben onun sirke anasımi kefmi olduğunu nasıl anliycam
merhaba, farklı bir tarifle sirke yspımına başlamıştım, sizinkini şimdi koyuyorum. lakin diğer sirkem için fikir danışmak istedim, tarifte diyordu ki elma ve şeker katarak kurduğumuz sirkeyi meyveler dibe çökünceye kadar 15-20 gün karıştır, sonra karıştırmayı bırak, sirke anası oluşuncaya kadar bekle, ve süz, içine nohut vs..at … ama ben yanlış anlamışım ve 4 hafta oluyor hergün karıştırdım, meyveler dibe çökünce süzdüm, içine nohut attım:( , ne yapabilirm? üstelik sizin tariften sonra anlıyorum ki üstünde sirke anası yenice oluşuyormuş… çok üzüldüm varmı bir yolu, yoksa çöp mü oldu
Merhaba Ayşe hanım, sirke kokusu, tadı var mı? Karbonat üzerine damlatmayı denediniz mi olup olmadığını anlamak için?
cevabınız için teşekkür ederim, sizin tarifinize göre kurdum, onlardan pek umutlu değilim ama karbonat da köpürdü aslında, yinede bekletiyorum, bakalım nasıl olacaklar
bende bu tarifle sirke yaptım çok güzel oldu teşekkürler ama sirke anası oluşmadı neden olabilir acaba?
Elinize, emeğinize sağlık Kübra hanım, çok teşekkür ederim fotoğraf paylaşımınız için :) Harika görünüyor gerçekten sirkeniz, çok sevindim 👍😍 Sirke anası herkeste farklı oluyor, bazen daha küçük, bazen daha büyük, daha kalın veya ince ama hiç oluşmadıysa belki gerekenden biraz fazla karıştırmış olabilir misiniz çünkü tarif ettiğim gibi bir süre sonra sirkeyi kendi haline bırakmak gerekiyor.
organik sirke ile turşu tarifiniz varmı
Maalesef Fikriye hanım, organik sirke ile hiç yapmadım
Merhaba bende 2 ay önce yaptım ama üstü küf oldu bozulmuş mu ne yapmalıyım
Küflendiyse muhtemelen bozulmuştur maalesef Sevinç hanım. Tekrar taze yapmanız daha sağlıklı olur.
Merhabalar Chef zeytin ben musluk suyu kullandım elimde biraz doğal sirke vardı ve küçük bi kavanozuma market sirkesi koymak zorunda kaldım yaptıktan sonra musluk suyu olmaz demişsiniz yorumlar da biraz önce yaptım ilk kez denemedim inşallah bişe olmaz sirkemi elde ederim bi sorum daha arkadaşımdan aldığım doğal sirkeyi arkadaşım kapağı kapalı şekil de fermente etmiş tadı sirke gibiydi inşallah şarap olmamıştır ben de onunla sirke kurdum 🙈ben de yine yorumlarınız da okudum sizin tariflerinize hep güvendiğim için yaptıktan sonra yorumları okuyup gördüm inşallah olur 🙏 tarif için ve herkese verdiğiniz cevaplar için de ayrıca teşekkür ederim sonucu size yazacağım inşallah iyi akşamlar diliyorum 🥰
Ben de ilginiz ve detaylı mesajınız için çok teşekkür ederim. Ellerinize, emeğinize sağlık, inşallah sonuç da arzu ettiğiniz gibi olur, afiyet, şifa olması dileğimle, sevgiler 🙋♀️🌷
nohut pişirmeden mi?konuluyor acaba merak ettim 🙂
Evet, Özlem hanım.
teşekkür ederim 🙏
Rica ederim 🤗
bende kurdum bugün 5 gün oldu
Elinize sağlık, afiyet, şifa olsun inşallah :)
Merhabalar öncelikle tarif için teşekkürler,
Nohutum yoktu az pirinç 10 tane kurufasulye koydum sorun olur mu
O şekilde hiç duymadım açıkçası Naz hanım :)
Ben de bu tarif ile sirke kurdum ama şeker katmayı unuttum beş gün oldu yapalı şimdi eklesem olur mu yine de.
Daha yeni olmuş, ekleyebilirsiniz Eda hanım.
Teşekkür ederim dediğiniz gibi ekledim ben de 😊
Rica ederim 🤗 Sevgiler ♥️
Doğal elma sirkem yok nasıl yapabilirim bana yardımcı olur musunuz
merhabalar. bu yil ilk defa sirke yapmaya calistim. ilkinde kiraz denedim kuflendi kotu koktu onu döktüm. sonra elma sirkesi yaptim. 10-12 gunde elmalar dibe çöktü bu surecte karıştırdım. sonra beklemeye başladım. bir sure sonra sirke anası oluştu. 40 gunden sonra cok guzel sirke kokusu geliyordu. bazi yerlerde sirke anasi yuzeyden elmalarin uzerine cokene kadar beklemeli diye okudum. bazi yerlerde ortalama 35 gun 8 hafta 10 hafta gibi surelerde sirke olur siye okudum. suzup suzmemekte kararsiz kaldim. tadina bakip suzmemi onerdi arkadaslar. sirke anasini kenara ittirip biraz sirkeden aldim. ama bunu yaparken ananin ustune sirke geldi ve ananin uzerine agirlik yapinca da anayi çöktürdu. kac kisiye tattirdim olmus bu dediler. bikac gun sonra uzerinde tekrar ana olustu. biraz daha bekledim. 8 hafta dolunca 56 gunde süzüp 2 kavanoza aldim agizlari kapali sekilde birini balkon dolabimda birini buzdolabimda muhafaza ediyorum. ama simdi aklima su takildi sirke olusumu tamamlamadan agzi kapatilirsa ortaya cikan sey sirke degil sarap olur diye okudum yeniden kapaklari acip uzerinde bezle bekletsem mi yoksa bisey olmaz mi kafamda deli sorular cok uzadi insaallah cevap verirsiniz
Tuğba hanım endişe etmenize hiç gerek yok çünkü zaten yeterince hatta fazlasıyla bekletmişsiniz. Artık elde ettiğiniz ürün sirkedir, merak etmeyin. Kapalı şekilde muhafaza etmeye devam edebilirsiniz, afiyet şifa olsun. Sevgiler.
tesekkur ederim. burada karbonatin uzerine ekleyince kabarmasiyla ilgili yazdiginizi da denedim. kopuk kopuk oldu. cok sukur olmus dedim. tekrar tesekkurlerb
Rica ederim, çok sevindim :) 🤗 Afiyet, şifa olsun inşallah ♥️
Merhaba benim sirke in 17 nci günü artık karıştırmayı bırakmalıyım tşkler
Evet Refika hanım, aynen :) Kolay gelsin, sevgiler 🙋♀️
Tşk ederim canım
Rica ederim 🤗
Merhabalar, yarım çay bardağı toz şeker demişsiniz acaba şeker yerine 2-3 yemek kaşığı bal veya kendimizin yapmış olduğu elma pekmezi koyulsa herhangi bir sorun olur mu? Tarifteki gibi sadece toz şeker mi koyulmalı?
Merhaba Yasemin hanım, bal da koyulduğunu duymuştum ama ben hiç uygulamadığım için nasıl olduğunu bilmiyorum. Pekmezi ise duymadım maalesef.
Cevabınız için çok teşekkür ederim.. Tarifinizi deneyeceğim inşaallah :)
Rica ederim :) Kolay gelsin, sevgiler 🤗
Evet ben bal koyuyorum 1 kaşık azda şeker koyuyorum güzel oluyor
Evet İpek hanım, önce alkol kokusu açığa çıkıyor, sonrasında sirkeleşme başlayacak, endişe etmeyin, eminim güzel olacaktır. Şimdiden elinize sağlık, sevgiler 🙋♀️
merabalar,elmalar dibe cokup suzdukden sonra agzini kapatiyormuyuz, yoksa hala tulbetlemi kapatiyoruz.? Ben sirkemi 40 gun sonra suzdum ve olusan anarida geri suzdugun sirkeye biraktim tadi belki birazdaha keskin olur diye. Agzinida tulbentle kapattim. Acaba dogru islemmi?
Sirkeyi elde ettikten, süzdükten sonra artık kapakla kapatıyoruz ve sirke anasının içinde durmasına gerek yok.
Elinize, emeğinize sağlık Filiz hanım, fotoğraf paylaşımınız için çok teşekkür ederim :) Afiyet, şifa olması dileğimle, sevgiler 🙋♀️
sirke anası dibe çökünce mi süzücez
Sirke anası dibe çökmüyor, üstte kalıyor. Elmalar dibe çöküyor, 40 gün civarında süzebilirsiniz.
Merhabalar, elimizde ev yapımı elma sirkesi yoksa ne koymalıyız
Organik, doğal sirke bulmaya çalışırsanız en azından daha iyi olur Kübra hanım.